Video: CARA MENGHILANGKAN JAMUR KACA DAN BODY MOBIL YANG PALING DAHSYAT (Oktober 2024)
Setelah menulis sebuah artikel berjudul "Jadikan Terorganisir: Cara Mendigitalkan Resep Anda" (saya akan meringkas poin-poin penting di bawah), saya menerima email dari seorang pembaca bernama Beth yang sedang mencari bantuan tambahan. Dia menulis:
Saya tidak bisa memberi tahu Anda berapa banyak resep dalam koleksi digital saya yang merupakan foto-foto yang diambil dari buku-buku resep, klip-klip dari Web, atau PDF yang dipindai secara acak dari resep tulisan tangan. Ketika mereka diimpor ke koleksi resep saya, mereka mungkin terlihat seperti ini:
Biasanya, saya meninggalkan resep dalam bentuk jelek sampai saya siap menggunakannya. Ini sebagian karena saya menggunakan Evernote Premium, dan, dengan akun Premium, PDF dan foto yang berisi teks (diketik dan tulisan tangan) dapat dicari. Jadi, jika saya memiliki PDF resep Guinness Cake, pencarian "tepung, " akan muncul karena kata itu muncul dalam PDF. Itu saja adalah alasan yang cukup menarik untuk menggunakan Evernote untuk mendigitalkan resep Anda.
Cara Mendigitalkan Resep
Cara saya melihatnya, ada tiga opsi utama untuk mengatur resep secara digital.
1. Gunakan aplikasi manajemen resep khusus (seperti Pepperplate).
2. Gunakan alat pengatur catatan yang lebih umum, seperti Evernote, dan pilih untuk resep.
3. Pindai resep Anda dengan pemindai dan simpan secara lokal di komputer Anda atau di layanan penyimpanan cloud, mungkin yang bahkan datang dengan pemindai (seperti pemindai Neat dan layanan NeatCloud).
Opsi 1 mungkin terdengar seperti ide yang bagus, tetapi banyak program perangkat lunak resep tidak menangani impor resep yang dipindai dengan sangat baik - dan, jika mereka melakukannya, mereka mungkin memerlukan pemindai, seperti halnya opsi 3. Mereka biasanya lebih mahir membantu Anda menyusun resep dari sumber online.
Opsi 2 sangat fleksibel (ini yang saya gunakan) tetapi sedikit kerja manual. Misalnya, Anda ingin menggunakan buku catatan dan tag untuk mengelola resep Anda dan meningkatkan kemampuan pencariannya. Jika Anda tidak menandai telur resep Benediktus Anda sebagai "brunch, " Anda bisa memotongnya saat berikutnya Anda merencanakan kumpul-kumpul hari Minggu.
Opsi 3 adalah cara tercepat untuk mendigitalkan setumpuk resep lama, bahkan jika mereka diambil dari majalah, tetapi itu membutuhkan pengorganisasian manual, dan ada biaya di muka juga. Pemindai tidak gratis.
Lihat artikel cara saya untuk detail lebih lanjut tentang digitalisasi, dan video di bawah ini.
Cara Mengedit Resep PDF yang Dipindai
Jika Anda menggunakan pemindai desktop, seperti NeatConnect atau ScanSnap Evernote Edition, untuk mendigitalkan resep kertas Anda, file yang dihasilkan adalah PDF.
Kadang-kadang, pemindai Anda dapat memberikan satu resep yang dibagi menjadi dua atau tiga PDF individu. Anda dapat menggabungkannya menjadi satu menggunakan sebagian besar perangkat lunak PDF, tetapi favorit saya untuk tugas ini adalah Nitro PDF Professional karena memungkinkan Anda memilih semua file yang ingin Anda gabungkan dan cukup klik kanan pada mereka dan pilih opsi itu. Pengguna Mac mungkin tahu bahwa mereka dapat dengan mudah menggabungkan PDF menggunakan Pratinjau, yang gratis untuk setiap Mac.
Tetapi ada cara lain untuk mengedit PDF Anda juga.
Katakanlah, misalnya, bahwa Anda menggunakan NeatConnect atau NeatDesk untuk memindai resep Anda.
Aplikasi desktop Rapi yang disertakan dengan pemindai memberi Anda alat untuk mengedit halaman yang Anda pindai. Ada juga program bernama NeatWorks yang lebih membantu jika Anda ingin menyalin dan menempel dari halaman yang dipindai. Setelah Anda menyalin dan menempelkan teks keluar dari PDF, itu dalam keadaan bahwa Anda dapat membentuk, mengedit dengan mudah, dan sebaliknya membersihkan sesuai keinginan Anda.
Bergantung pada cara Anda memindai atau format file apa yang Anda gunakan untuk resep sebelumnya, Anda dapat menggunakan alat lain untuk mengubah PDF menjadi teks yang dapat disalin dan ditempelkan, dicari, dan sebagainya. Misalnya, versi terbaru dari Microsoft Word memiliki alat yang memungkinkan Anda mengubah PDF menjadi dokumen Word. Gila kan? Dan itu menjadi lebih baik: Anda dapat menggunakan versi gratis Microsoft Word online dan melakukan pekerjaan yang sama. Terus terang, itu tidak selalu bekerja dengan baik, tetapi ketika itu terjadi, itu bagus.
Untuk memulai, Anda memerlukan akun Windows Live (seperti akun Hotmail). Masuk ke akun Windows Live Anda, dan pilih OneDrive. Selanjutnya, unggah PDF resep Anda. Klik kanan padanya dan pilih Edit di Word Online, seperti yang ditunjukkan pada gambar di atas. Kemudian ketika terbuka di Word Online, klik Edit di Word dari menu atas. Setelah Anda mengakui beberapa penafian tentang bagaimana format mungkin kacau (dan memang benar), PDF Anda diubah menjadi dokumen Word yang dapat diedit. Dan itu harus diulang: Itu tidak selalu bekerja dengan baik, tetapi ketika itu terjadi, itu bagus.
Cara Mengedit Foto Resep (Evernote)
Katakanlah, seperti saya, Anda mengambil foto resep dan mengunggahnya ke Evernote. Seperti yang saya sebutkan, Evernote menjalankan OCR pada gambar Anda untuk membuat teks di dalamnya dapat dicari. Itu sangat besar. Bahkan pengguna Evernote gratis mendapatkan OCR dalam gambar (tetapi bukan PDF).
Bayangkan Anda memotret halaman majalah dengan resep di bagian bawah, tetapi bagian atas halaman adalah. Dan resepnya berlanjut di halaman berikutnya, jadi kamu mengambil gambarnya juga.
Anda akan ingin mengunggah kedua gambar ke catatan yang sama, dan beri nama catatan dengan nama resep. Pada catatan, klik gambar tersebut, lalu klik kanan dan pilih Anotasi. Alat anotasi Evernote memungkinkan Anda memotong gambar untuk mengecualikan bagian yang tidak Anda inginkan, seperti iklan dalam contoh saya. Anda juga dapat menyorot teks dan membuat anotasi dengan cara lain juga.
Satu kata peringatan: Jika Anda adalah pengguna Evernote gratis, Anda akan dengan cepat mencapai batas unggah bulanan 60MB jika Anda menambahkan banyak resep yang merupakan gambar sekaligus. Itu adalah tradeoff besar. Akun Evernote Premium akan memberi Anda lebih banyak bandwidth: 1GB per bulan. Jika Anda berencana untuk benar-benar menyerang proyek, Anda mungkin mempertimbangkan membayar untuk satu atau dua bulan Evernote Premium sehingga Anda dapat mengambil dan mengunggah resep Anda (Premium hanya $ 5 per bulan) pada volume yang lebih tinggi.
Satu fitur hebat lainnya dari Evernote yang tak ternilai untuk manajemen resep adalah Web clipper. Instal ekstensi Evernote Web Clipper di browser Anda, dan Anda dapat dengan cepat menggunakannya untuk menyimpan resep yang Anda temukan online langsung ke akun Evernote Anda.
Terbaik dari Kedua Dunia
Tentu saja, Anda tidak harus memilih antara Evernote dan opsi pemindaian. Anda bisa menggunakannya bersama. Evernote memiliki pemindai Fujitsu bermerek yang sangat kuat, dan Anda selalu bisa mengimpor PDF yang dipindai dari Rapi ke akun Evernote Anda… atau di mana pun Anda ingin menyimpan resep Anda, dalam hal ini.
